Зарегистрировано — 132 274Зрителей: 74 070
Авторов: 58 204
On-line — 51 125Зрителей: 10317
Авторов: 40808
Загружено работ — 2 274 990
«Неизвестный Гений»
Новости
Вся правда о советском мороженом: о каких видах до сих пор вздыхает старшее поколение

Многие считают, что раньше было лучше. Особенно это касается советского времени. Тогда воздух был чище, люди добрее, а мороженое вкуснее. Но так ли это на самом деле? Нам сложно судить об этом наверняка. Но вот познакомить с историей советского мороженого мы вас можем. Благодаря кому в советское время появилось первое мороженое? Какой вариант холодного лакомства был самым популярным? Какое мороженое предпочитал Старик Хоттабыч?
1. Производство Микояна

В начале тридцатых годов прошлого века мороженое стоило заоблачных денег. Его производили вручную. Подавали в кафе. И позволить себе его купить могли лишь единицы. Все изменилось в 1936 году, когда Анастас Микоян со своей командой отправился в Америку. Они посетили многие производства, в том числе и фабрику по производству мороженого. Идея очень понравилась Микояну.
В СССР он привез технологию изготовления восьми сортов мороженого. Он выкупил у американцев оборудование и привез его в Москву. Именно там, при холодильнике номер восемь в 1936 году начали отрабатывать технологию машинного производства мороженого. Но война внесла свои коррективы. В итоге первый выпуск мороженого на продажу состоялся лишь в 1947 году. И холодное лакомство быстро стало популярным у советского народа.
2. Тот самый вафельный стаканчик

Сливочное в вафельном стаканчике – классика советского мороженого. Этот вид был самым популярным. Его обожали и дети, и взрослые. Все уверяли, что именно советское сливочное был самым вкусным лакомством той эпохи.
Особенно всем нравилось то, что мороженое можно было съесть целиком. Такое вот безотходное производство. Цена на такое лакомство была в районе восемнадцати копеек. Но никто не жалел денег на этот вид мороженого. Именно оно часто ассоциируется с советским качеством и тем самым уникальным вкусом, которого сейчас не найти.
3. Стаканчик, да не тот

Помимо знаменитых вафельных стаканчиков, были и другие. Картонные. Мороженое в них было дешевле. Но менее удобным. Ведь стаканчик потом следовало выкинуть. Да и мало кто хотел лишать себя удовольствия полакомиться вафельным стаканчиком.
Тем не менее любители у этого варианта также находились. Тем более что есть его было так же удобно. Ведь к нему прилагалась специальная деревянная лопаточка. Цена была, кстати, такой же, как и у мороженого в вафельном стаканчике. Что удивительно.
4. Мороженое Старика Хоттабыча

Эскимо. Это слово было знакомо каждому советскому ребенку. Прекрасный вариант мороженого в шоколадной глазури. Завернутое в фольгу мороженое прочно ассоциировалось у многих с советским детством. И не случайно.
В кинофильме "Старик Хоттабыч" главный волшебник лакомился именно этим мороженым. После этого почти все дети стали массово любить эскимо. И хотя есть его на жаре было куда сложнее, нежели стаканчик, дети оставались верны своему выбору.
5. Самый странный вариант

Эскимо, пломбир, брикет. Все эти варианты имели своих почитателей. Одни были более популярны, другие менее. Но на это мороженое всегда был спрос. Чего нельзя сказать про наш последний вариант.
Томатное мороженое. Это даже звучит странно. Возможно, это был какой-то эксперимент с использованием овощных вкусовых усилителей. Но он явно провалился. Интересно, что об этом мороженом мало кто слышал в советское время. Видимо, продукт был столь непопулярен, что быстро пропал с полок магазинов. Но факт остается фактом: томатное мороженое – самый странный вид холодного лакомства советской эпохи.
Источник: https://novate.ru/blogs/290626/77303/




