Новости

Опаздывать на встречи, есть банан вилкой, чавкать во время трапезы – это не прихоти, а традиции, которые соблюдают в разных странах мира. Нам эти привычки могут показаться странными, но для местного населения в них нет ничего необычного. Novate.ru рассказывает об этих обычаях более подробно, чтобы вы знали, что вас ждет во время путешествия.

1. Итальянцы сразу едят пасту

В хороших ресторанах, которые дорожат своей репутацией, блюда принято подавать одновременно, чтобы все люди, сидящие за столом, могли вместе начать трапезу. Согласитесь, не очень приятно, когда сосед уже наслаждается стейком, а вам остается лишь глотать слюнки или есть хлебные палочки, которые уже стояли на столе.

Однако в Италии это правило не всегда работает. Исключение связано с пастой. Это единственное блюдо, которое вам могут принести отдельно от остальных, и которое вы можете сразу начать есть, не боясь осуждения за столом. Такой поступок не является нарушением этикета.

2. В Мексике всегда опаздывают

Жители жаркой Мексики придерживаются довольно расслабленного и размеренного ритма жизни, поэтому редко куда-то спешат. Если они назначают встречу на 12.00, приходить на нее стоит не раньше 12.30, иначе придется полчаса сидеть в одиночестве. Опоздание в этой стране – не знак неуважения, а норма. Кстати, это касается не только дружественных посиделок, но также романтических свиданий и деловых встреч с коллегами – мексиканцы никуда не приходят вовремя.

3. Во Франции едят салат только вилкой

Если вы отправитесь во Францию или любую другую страну Центральной Европы, будьте готовы к тому, что вам придется есть много салатов с большим количеством зелени. Местные жители их обожают и обязательно включают в любую трапезу. В меню ресторанов тоже не обходятся без «зеленых» салатов – из здесь очень много, на любой вкус. Большая любовь к этому блюду привела к появлению интересной привычки – французы никогда не едят салат с помощью ножа. Они используют исключительно вилку, даже если зелень достаточно длинная. Поэтому старайтесь не отставать от сидящих за столом и не выдавать в себе иностранца – отложите нож в сторону.

4. В Англии нельзя есть банан руками

Когда вы последний раз ели банан с помощью ножа и вилки? Никогда? А вот англичане делают это постоянно. Доподлинно неизвестно, с чем связана эта традиция, но считается, что она появилась в XIX веке, когда банан считался экзотическим фруктом и был мало распространен среди населения.

Интересно, что королева Великобритании Елизавета II тоже всегда придерживалась этого правила. По словам повара Даррена МакГрейди, который проработал у Ее Величества почти 10 лет, королева отрезала ножом верх и низ банана, разрезала его вдоль, а затем нарезала фрукт на небольшие кусочки, которые удобно было накалывать на вилку. Когда однажды у Елизаветы II спросили, почему она не ест банан руками, королева ответила, что не хочет быть похожей на обезьяну.

5. В Японии оплачивают счет в начале трапезы

Также этого правила придерживаются в Корее. Как только местные жители садятся за стол и делают заказ, официант сразу приносят им счет. Не совсем понятно, с чем связана эта привычка – возможно, так люди чувствуют себя более комфортно и расслабленно, наслаждаются пищей, не думая о финансовых вопросах. Нас такой обычая удивляет, ведь мы привыкли заказывать еду и напитки не только в начале встречи, но и по ходу трапезы. Именно поэтому счет в конце считается логичным.

6. Японцы чавкают, когда едят удон

И еще одна интересная японская традиция. Если вы окажетесь за одним столом с японцем, который ест удон, не удивляйтесь, что он будет чавкать. Местные жители считают, что только так можно распробовать истинный вкус блюда. Есть и друга причина, связанная с истоками появления лапши.

Изначально это блюдо ели на улицах и в заведениях с большой проходимостью. У японцев не было времени насладиться пищей – приходилось есть быстро, чтобы освободить место для других клиентов. А так как блюда подавались очень горячими, нужно было думать, как их быстро остудить. Вот так японцы и выяснили, что если втягивать лапшу вместе с воздухом, то она остывает прямо во рту. Сейчас уже нет необходимости есть на ходу, но привычка чавкать осталась.

7. Австрийцы смотрят в глаза, когда произносят тост

На родине Моцарта есть интересная традиция, связанная с произнесением тоста. После того, как слова были сказаны, вы должны посмотреть в глаза каждому человеку, который подносит вам свой бокал. Да, со стороны выглядит странно и даже страшно, но правила есть правила. Будьте внимательными – малейшая осечка приведет к тому, что в ближайшие семь лет вас будут ожидать неудачи на сексуальном фронте.

Вот такая любопытная примета. Конечно, можно проигнорировать ее, но австрийцы не советуют этого делать – зачем рисковать своим будущим, если можно просто посмотреть всем в глаза? Странный обычай пришелся по душе представителям многих других народов, поэтому не удивляйтесь, если вы столкнетесь с ним, например, во Франции.

8. В Болгарии не дарят желтые тюльпаны

Не зря Наташа Королева пела о том, что желтые тюльпаны – вестники разлуки. Жители Болгарии полностью ее поддерживают, и никогда не дарят друг другу эти цветы. Здесь тюльпаны желтого оттенка символизируют ненависть и отвращение, поэтому получить такой букет в подарок не хочется никому.

Впрочем, подобные представления не имеют под собой научного обоснования. На языке цветов желтые тюльпаны никак не связаны с негативными эмоциями – наоборот, они символизируют солнечную энергию, торжество жизни и пробуждение природы от долгого сна. Поэтому в любой другой стране смело можете дарить эти цветы знакомым и близким людям.

Источник: https://novate.ru/blogs/280326/76527/